Aria friggitrice Vol Au Vent Casi
Aria friggitrice Vol Au Vent Casi. Come utilizzare la friggitrice ad aria e la tua marca preferita di pasta sfoglia per creare le tue custodie vol au vent.
Amerai quanto sono dorati i tuoi vol au vents, quanto sono incredibili e i migliori consigli e trucchi di chef Dom per renderli molto più veloci.
Sommario
Vol Au Vent Casi
ho imparato un sacco di miei primi abilità di cottura (sto parlando di 20 anni fa, quando avevo 18/19) da guardare Jamie Oliver in TV, il mio chef fidanzato insegnamento di me, e una serie infinita di riviste che ho sfogliato.
Che era allora e, naturalmente, il fidanzato è ora mio marito di quasi 19 anni.
Anche se una cosa in cui sono tornato ultimamente sono le riviste di cucina. Sui prezzi portoghesi erano solo non vale la pena ed è bello andare a Morrison o Asda e lasciare con una pila di riviste.
Mentre sfogliavo le riviste (non ricordo quale) ho visto una funzione a doppia pagina per creare i tuoi vol au vents usando la pasta sfoglia.
Sono rimasto affascinato e mai però di fare il mio, era qualcosa che hai comprato già fatto dal supermercato.
L’ho menzionato allo chef Dom e mentre preparavo la nostra friggitrice ad aria beef wellington e avendo un sacco di pasta sfoglia di backup, si mise al lavoro, facendo i migliori casi di vol au vent che avessi mai provato.
Abbiamo poi caricato con gamberi e siamo tornati al 1980 su ogni morso di questi gambero vol au vents.
Mi chiedo solo cosa troverò dopo in queste riviste!!!
Inoltre, oltre alla nostra newsletter gratuita, abbiamo anche un mini corso gratuito di friggitrice ad aria. E ‘ ideale per i principianti friggitrice aria o coloro che vogliono ottenere più sicuri con la loro friggitrice aria. Il corso gratuito dura 5 giorni con una nuova lezione consegnata ogni giorno alla tua casella di posta.
Che cos’è un Vol Au Vent?
Ora questa è una domanda. Li descriverei come il mio cibo preferito per le feste a buffet. Accanto a rotoli di salsiccia e quiche. Quindi, non c’è da stupirsi dopo aver fatto rotoli di salsiccia friggitrice aria e quiche friggitrice aria, che stiamo convertendo vol au prese d’aria per la friggitrice aria troppo.
I Vol au vents sono come una torta aperta che viene caricata con i tuoi ripieni di sandwich preferiti, come funghi in salsa, pollo in salsa o cocktail di gamberi. Anche se ci sono molte varianti e il più popolare è il cocktail di gamberi.
Il vol au vent viene tagliato con un cerchio a forma di anello in modo simile a come si tagliano le ciambelle prima di cuocerle.
Ci sono stati più popolari negli anni ‘ 80, ma molti ancora li dispongono a buffet.
Si può cucinare Vol Au prese d’aria in una friggitrice?
Sì, puoi, e sono molto meglio di quelli cotti nel forno.
Questo perché si ottiene il perfetto croccante e meraviglioso colore dorato grazie al lavaggio uovo e la friggitrice aria magia.
Inoltre, se spesso si cuoce troppo e si dimentica di loro nel forno, non è necessario preoccuparsi di quello nella friggitrice ad aria.
Si può congelare Vol Au Vents?
Sì, certo che puoi. Ma SOLO se sono congelati senza i loro deliziosi ripieni.
Ma se lo fai, assicurati che siano prima freschi e poi caricali su una teglia.
Quindi congelarli e spostarli in una borsa loc zip.
Se si va alla borsa subito, si attaccheranno insieme.
Poi, dopo il congelamento vol au vent casi, è possibile scongelare e poi caricarli con il vostro preferito vol au vent otturazioni.
Cosa mettere in Vol Au Vents?
Quando penso a un vol au vent, penso sempre ai migliori otturazioni vol au vent. Quelli quando li ho visti su un buffet, li sceglierei perché i loro ripieni erano i migliori.
Mentre io sono tutto per il ripieno di gamberi, è anche di essere un pleaser folla e fare ripieni che la gente vorrà mangiare. O se siete su un bilancio, scegliendo vol au vent otturazioni che sono a buon mercato per fare.
Con questo in mente qui sono i miei preferiti facile e veloce vol au vent otturazioni:
- Chicken vol au vent
- Tonno e maionese vol au vent
- Mushroom vol au vent
- Prawn vol au vents
Naturalmente, se siete su un bilancio, allora non si può battere il prezzo di fare mushroom vol au vents. Si può semplicemente cucinare i nostri funghi aglio friggitrice aria e rivestirli in yogurt greco, e il gioco è fatto.
O se stai facendo un buffet del giorno di Santo Stefano, nota che invece di un pollo vol au vent potresti prepararli con il tacchino rimasto.
Vol Au Vent Ricetta Ingredienti
Pasticceria – È possibile utilizzare qualsiasi marca di pasta sfoglia per fatti in casa vol au vents. Ho comprato un po ‘ congelato e poi scongelato, il giorno prima. Ho anche appena usato un pacchetto e sono rimasto stupito da quanti vol au prese d’aria ha fatto.
Uovo-Per quel bagliore dorato, vorrai lavare le tue prese d’aria prima di friggerle.
Otturazioni-Poi, naturalmente, non dimenticare i tuoi otturazioni vol au vent. Siamo andati con cocktail di gamberi e usato un po ‘ di salsa Heinz, gamberi surgelati e un sale, pepe, ed erba cipollina per il condimento.
Quindi per i gadget da cucina che abbiamo usato in questa ricetta vol au vent è stato appena il nostro Cosori Air Fryer XL. Abbiamo questo e il suo meraviglioso per molti tipi di pasticcini friggitrice ad aria.
Come fare Vol Au Vents
- Rotola. Assicurati che la tua pasta sfoglia sia completamente scongelata e lasciala fuori per un’ora per arrivare a temperatura ambiente. Quindi stendilo.
- Taglia. Quindi, utilizzando il vostro preferito medio tagliabiscotti, tagliare fuori 18 giri medi. Quindi tagliarne 9 con un piccolo tagliabiscotti nel mezzo. Il centro viene quindi rimosso, ed è possibile utilizzare questi per top per il vostro vol au vent casi o usarli per qualcos’altro.
- Lavare. Uovo lavare quelli full size e poi posizionare gli anelli che avete fatto su di loro. Il lavaggio dell’uovo li terrà quindi in posizione. Poi uovo lavare le cime di nuovo per quel bagliore dorato.
- Cuoco. Caricare su uno strato di pellicola nel cestello friggitrice aria e friggere aria per 8 minuti a 180c / 360f.
- Bip. Quando la friggitrice aria emette un segnale acustico, rimuovere dalla friggitrice aria, lasciare raffreddare e poi caricare con il vostro vol au vent otturazioni.
E sono sicuro che ora puoi vedere quanto sia facile fare vol au vents usando la pasta sfoglia.
Prawn Vol Au Vents
Ora avete fatto il vostro vol au vent casi e come si permette loro di raffreddare, il suo tempo per rendere il vostro vol au vent riempimento.
Sto dimostrando con prawn vol au vents, ma puoi fare lo stesso con altri ripieni.
- Mettere i gamberi congelati in un setaccio o in una ciotola nel lavandino e risciacquare con il rubinetto caldo fino a quando non sono completamente scongelati.
- Caricate i gamberi in una ciotola con la vostra salsa cocktail preferita, più eventuali condimenti.
- Mescolare con un cucchiaio fino a completo rivestimento.
- Quindi caricare il ripieno di gamberi nelle casse vol au vent.
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Aria Friggitrice Vol Au Vent Casi
Ingredienti
- Ingredienti
Gadget Da Cucina:
- Aria Friggitrice
Aria Friggitrice Vol Au Vents Ingredienti:
- 1 kg Pasta Sfoglia Surgelata
- 1 Uovo Grande sbattuto
- 200 g Scampi Congelati
- 3 Cucchiai di Salsa Cocktail
- 2 Cucchiaini di erba Cipollina
- Sale & Pepe
Istruzioni
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assicuratevi che la vostra pasta sfoglia è completamente scongelato a temperatura ambiente prima. Infarinare la pasta sfoglia e il mattarello.
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Stendete la vostra pasticceria poi tagliare con un mezzo cookie cutter fino ad avere 18 giri.
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Mettere 9 da un lato e poi tagliare l’altro 9 una seconda volta con un piccolo tagliabiscotti e quindi rimuovere i centri. Ora hai 9 cerchi di pasticceria media e 9 mini cerchi che sembrano mini cerchi di ciambella.
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Lavare l’uovo, il primo 9 e poi posizionare i cerchi su di loro. Il lavaggio delle uova aiuterà quindi i cerchi ad attaccarsi a loro.
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Quindi lavare nuovamente l’uovo e metterlo nella friggitrice ad aria sopra uno strato di pellicola.
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Aria friggere per 8 minuti a 180c / 360f e poi lasciare raffreddare come fate il vostro riempimento.
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Quindi aggiungi i tuoi ripieni e poi puoi posizionare i tuoi vol au vents sul buffet o sul frigorifero se li stai facendo avanti.
