Alberi di Hickory :tipi, foglie, corteccia e noci (Guida all’identificazione)
Gli alberi di Hickory sono grandi alberi ricercati per il loro denso baldacchino, la fornitura di ombra, il legno per l’industria del legno e per le noci commestibili di alcuni tipi di alberi di hickory. Appartengono alla famiglia delle noci e sono originari delle regioni temperate del Nord America.
Ci sono molte cose che dovrebbero essere conosciute sull’albero di hickory, ma uno dei suoi contributi più famosi è l’effetto fumoso che ha sui barbecue.
Ci sono anche un sacco di caratteristiche identificabili che lo rendono un albero standout tra un sacco di alberi decidui. Copriremo i vari tipi di alberi di hickory in questo post e altri fatti utili sull’albero che torneranno utili in seguito.
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Hickory tree fatti
C’è di più alberi hickory solo di essere considerato per l’ombra e le numerose possibilità di utilizzo il suo legno è. Prima di arrivare ai tipi di alberi di hickory, insieme con le loro caratteristiche uniche, qui ci sono alcuni fatti albero di hickory che si potrebbe desiderare di sapere.
- È anche conosciuto come il re del legno per barbecue a causa del suo effetto dolce e fumoso su maiale alla griglia, manzo, pollame e agnello.
- Ci sono 19 tipi riconosciuti di alberi di hickory. 12 di questi provengono dal Nord America, 6 dall’Asia e 2 dal Canada.
- Ogni tipo di albero di hickory produce noci uniche ma non tutti gli alberi di hickory producono noci commestibili.
- Gli alberi di Hickory non sono prodotti solo per il loro legno, ma anche per le loro noci commestibili e l’ombra che sono benefiche per le creature.
- Sono alberi decidui a crescita alta che raggiungono 100 piedi di altezza, 75 piedi di larghezza della corona e 7 piedi di larghezza del tronco.
- La corteccia degli alberi di hickory è grigia, solcata e fessurata. La maggior parte dei tipi ha piastre lunghe e arricciate e profonde lacune tra le fessure.
- È considerata una pianta monoica, il che significa che gli alberi di hickory maschili e fioriti fioriscono separatamente. Hickories maschi producono fioriture gialle mentre hickories femmine producono punte terminali contenenti 10 fioriture individuali.
- I dadi di Hickory sono racchiusi in gusci duri e sono divisi in quattro sezioni quando sono incrinati.
- Solo quattro tipi di alberi di hickory producono noci commestibili. Questi sono il shellbark, shagbark, pecan e mockernut.
- La corteccia di shagbark hickory viene lavorata per produrre sciroppi dolci.
- Le noci pecan sono note per le loro proprietà medicinali. Ciò include evitare l’insorgenza di calcoli biliari e abbassare il colesterolo. È anche noto per il suo ruolo nella prevenzione della degenerazione muscolare.
Dove crescono gli alberi di hickory?
In Nord America, gli alberi di hickory sono endemici nelle regioni orientali e midwest. Gli alberi di Hickory sono tolleranti di una vasta gamma di condizioni di crescita, ma prosperano meglio nei climi temperati dove l’umidità è ampia ed è molto umida.
Essendo grandi alberi, si trovano spesso sparsi in paesaggi aperti e tra foreste di aceri, querce e pini. Amano essere in terreni inclinati, ma alcuni sono naturalizzati in contesti urbani come parchi e strade.
Foglie dell’albero di Hickory
Le foglie dell’albero di Hickory hanno una disposizione alternata. Sono lunghi, stretti e appuntiti sulla punta. Hanno anche una forma ovale e hanno bordi seghettati.
L’intero fogliame dell’albero di hickory è solitamente composto da foglioline dense e una lama terminale. È interessante notare che, è stato scoperto che ogni foglia pennata è composta da un numero dispari di volantini. Le foglie dell’albero di Hickory misurano da 6-24 pollici di lunghezza.
Hickory tree bark
La corteccia degli alberi di hickory è generalmente di colore grigio che diventa più scura man mano che maturano. È solcato, increspato e ruvido nella struttura. Alcuni tipi di alberi di hickory hanno piastre di corteccia che si arricciano verso l’esterno dando loro un aspetto irsuto.
Le cortecce degli alberi di Hickory si allontanano facilmente quando raggiungono la maturità. Quando si staccano, rivelano creste interne superficiali/profonde della corteccia. Gli spazi tra le creste interne possono anche essere larghi o vicini.
Noci di cocco
Non tutti gli alberi di hickory producono noci commestibili. I dadi iniziano come palline verdi che si trasformano gradualmente in un colore marrone chiaro o scuro. Sono grandi come palline da golf e la loro forma è come quella di un uovo. I gusci marroni delle noci lasciano il posto a noccioli bianchi o color marrone chiaro. Le noci degli alberi di hickory comuni hanno un sapore dolce per loro e sono usate in pasticcini e in cucine salate.
Ogni shell contiene un kernel hickory. I tipi di alberi di hickory noti per la loro noce commestibile sarebbero shellbark hickory e shagbark hickory. Gli alberi di pecan sono anche associati a hickories che producono noci anche se tecnicamente non è un albero di hickory. Questo perché gli alberi di pecan appartengono al genere Carya che sappiamo essere lo stesso genere a cui appartengono gli alberi di hickory.
Come identificare gli alberi di hickory
La necessità di identificare gli alberi di hickory è molto importante perché sono noti produttori di noci. Tuttavia, poiché non tutti gli alberi di hickory producono noci, è necessario tenere a mente i fattori identificativi. Ci sono tre variabili che dovete guardare fuori per: corteccia, foglie e noci.
Corteccia
È tipicamente di colore grigio, fortemente increspato e si sbuccia facilmente quando l’albero è già in fase matura. Ha lunghe placche squamose con estremità arricciate che attraversano la lunghezza della corteccia. Puoi facilmente identificare shellbarks e shagbarks in termini di corteccia. Shellbarks hanno una corteccia più liscia mentre shagbarks hanno piastre curvier.
Foglie
Gli alberi di Hickory hanno foglie pennate composte e alternate. Cresce 17 paia di volantini con una foglia terminale sul gambo. Sono lunghi, stretti e appuntiti. Gli alberi di hickory Shellbark hanno foglie più lunghe a 24inches. Shagbarks hanno foglie più corte a 10inches.
Noci
Le noci commestibili di hickory sono dolci, gommose e gustose. Alberi di pecan e shagbarks hanno le noci più gustose e saporite. Le noci di shellback sono anche deliziose e sono considerate le più grandi noci di hickory di tutti.
Tipi di alberi di hickory
Come accennato, ci sono solo 19 tipi riconosciuti di alberi di hickory. 12 di questi si trovano in Nord America. Almeno una manciata si trova in Asia e 2 si trovano in Canada che si estende in Irlanda, Groenlandia, e le regioni umide d ” Europa. Qui ci sono 12 degli alberi di hickory più comuni là fuori.
Albero di Hickory di Shellbark/Hickory di Kingnut (Carya laciniosa)
Questo è un grande albero di hickory a crescita lenta con tronchi sottili. Ha corteccia liscia, grigio scuro, piastre lunghe e arricciate con scanalature strette tra le piastre.
Il suo fogliame è composto da 9 foglioline e ha ramoscelli molto spessi. Le foglie sono seghettate e diventano dorate in autunno. È anche chiamato il kingnut perché produce i dadi più grandi (2,5 pollici di lunghezza e 1.5 pollici di larghezza).
È un albero in fiore e fornisce legname di alta qualità utilizzato per produrre mobili, manici per utensili, mazze da baseball e bacchette.
Shagbark Hickory (Carya ovata)
Ha questo aspetto unico spettinato grazie alla sua corteccia grigia sbucciata. Cresce molto alto a 120ft fornendo forma sostanziale in contesti urbani.
I giovani shagbarks hanno cortecce lisce ma alla maturità diventeranno ruvidi e arruffati. Il suo aspetto distinto lo rende un buon albero ornamentale.
Produce noci commestibili dal sapore burroso. Le sue foglie sono lunghe a 14inches producendo 5-7leaflets alla base. Le foglie sono seghettate diventando giallo dorato durante l’autunno.
Hickory di Shagbark meridionale (Carya carolinae septentrionalis)
È uno dei tipi di hickory con la somiglianza più inquietante con il hickory shagbark. Ha la stessa corteccia peeling con piatti arricciati e un aspetto arruffato.
La differenza principale è che questo ha dadi più piccoli. Cresce alto a 60-100ft con pungidito rami. Le foglie di questo albero di hickory hanno una lunghezza 12pollici, di forma ovale e seghettati sui bordi. Produce 5 foglietti alla base dello stelo.
Pignut Hickory (Carya glabra)
È anche chiamato smoothbark hickory. È distinto per la sua corona rotonda gigante, tronco spesso e diritto e si sviluppa ad un’altezza di 60-80ft. La sua corteccia è grigio scuro e, a differenza degli altri, non si stacca dal tronco.
Svilupperà tuttavia solchi e squame profondi quando diventerà maturo. Il hickory nero è un albero ornamentale popolare utilizzato in paesaggi aperti e ampi boschi.
Le noci di questo albero di hickory sono a forma di pera con un sapore amaro quando mangiate dagli esseri umani. Le sue noci sono uno dei preferiti dei maiali, tuttavia, dandogli il suo nome pignut.
Albero di noci pecan (Carya illinoinensis)
Questa specie di hickory non è coltivata solo per le sue gustose noci ma anche per l’ombra che fornisce. È enorme a 60-130ft e produce un baldacchino denso che si diffonde a 75ft. Le sue noci marrone scuro sono racchiuse in gusci abbronzati.
Hanno una consistenza cerosa e un sapore burroso. Le noci di questo albero sono particolarmente famose per il suo gusto ricco e la sua masticabilità.
La sua corteccia è di colore bruno-rossastro, non si sbuccia ma con fessure profonde e squame piatte.
Le foglie di questo albero sono il più appuntito di tutti i tipi di hickory. Il suo fogliame è simile a una felce in struttura con ogni gambo composto da 15 fogliette alla base.
Mockernut Hickory (Carya tomentosa)
Questo ha il dado più difficile da rompere e cresce a 60-80ft. In genere ha una corona di forma rotonda ed è anche chiamato come il bianco hickory.
La corteccia di questo albero è grigio scuro con solchi profondi e lunghe fessure che sono vicine tra loro. La corteccia generalmente non si sbuccia, ma alcune cultivar di mockernut hanno cortecce peeling.
Le sue foglie sono di colore verde pallido, più arrotondate che ovali, leggermente seghettate e hanno 5 foglie per stelo.
Merluzzo bianco (Carya cordiformis)
Questo è distinguibile per la sua corona di forma irregolare e le noci non commestibili e amare. La sua corteccia raramente si sbuccia e le sue fessure seguono un motivo a rombi.
In gioventù, la corteccia di questo albero è liscia e di colore grigio chiaro. Man mano che matura, diventa grigio scuro, sviluppa fessure profonde e creste grigio-marroni. Cresce fino a 115 piedi e i suoi ramoscelli sono sottili e di colore verde chiaro.
Le sue foglie hanno 5-9 foglioline larghe per gambo. Hanno un colore verde chiaro in primavera e in estate e diventeranno giallo dorato durante l’autunno.
Hickory di sabbia (Carya pallida)
Questo è hickory a crescita lenta che raggiunge un’altezza di 80 piedi. Ha una corteccia liscia grigio chiaro con solchi poco profondi e intersecanti. È leggermente increspato e fessurato troppo.
Per quanto riguarda le foglie, questa ha foglie pennate lucide e lisce. In genere ha volantini a cinque punte. Le sue noci sono paragonabili al hickory rosso in termini di dimensioni e forma. L’unica differenza è che i dadi di questo sono commestibili.
Macchia di Hickory (Carya floridana)
Prende il suo nome scientifico perché è originario del sud-est degli Stati Uniti ed è endemico in Florida.
È più di un arbusto di un albero con la sua altezza massima di 16 piedi. In alcuni casi, questo albero potrebbe crescere alto a 80ft quando in natura.
Le sue foglie sono ricche di verde in primavera e diventano giallo pallido in autunno. Le foglie sono piuttosto lunghe (12inches) date le sue dimensioni.
Ha sette foglioline alla base e produce noci piccole ma commestibili. La sua corteccia è snella, desquamazione con creste profonde e lunghe fessure.
Noce moscata (Carya myristiciformis)
Questo è considerato come uno dei tipi più rari di alberi di hickory nativi. È a crescita lenta e alto, raggiungendo un’altezza di 100 piedi. È, tuttavia, trovato sparso negli stati degli Stati Uniti meridionali.
La sua corteccia è grigio brunastra e desquamazione in piastre lunghe. Creste profonde sono presenti in mezzo.
Le sue foglie sono appuntite, lunghe e seghettate sui bordi. Hanno un colore verde brillante e una parte inferiore argentea. Le sue noci sembrano letteralmente noce moscata. Sono anche gustosi e burrosi.
Hickory rosso (Carya ovalis)
Questa nicchia posizioni inclinate con terreni asciutti e sabbiosi che crescono ad un’altezza di 100ft. Produce noci piccole e rotonde che a volte sono dolci e talvolta amare.
Ha una delle cortecce più attraenti a causa del suo colore grigio cenere e delle creste piatte. Le creste sono separate da fessure sottili e strettamente aperte. Le cultivar a crescita rapida di hickory rosso tendono ad avere cortecce sbucciate con piastre arricciate.
Le sue foglie sono lucide e lisce con bordi finemente frastagliati. Sette foglioline emergono in ogni stelo.
Hickory nero (Carya texana)
Prende il nome dalla sua corteccia grigio scuro con creste a rombi. Ha una corteccia più liscia rispetto shagbarks ma sono paragonabili a causa dei loro tronchi sottili ma spessi e ramoscelli.
Le sue foglie sono di forma ovale, lunghe e leggermente seghettate sui bordi. Ha tre paia di foglioline pungiglioni che emergono dal gambo.
È di colore verde brillante con parti inferiori verdi più chiare. Le sue noci sono anche amare come le pignuts, fornendo cibo per animali selvatici e altre creature.
Domande frequenti
Sebbene abbiamo già delineato i tipi di alberi di hickory e le loro caratteristiche identificative, ci sono ancora informazioni che vengono poste frequentemente. Ecco una carrellata di alcune domande frequenti sull’albero di hickory che devi sapere.
Per che cosa si usa il legno di hickory?
Oltre ad essere conosciuto come il re del legno per barbecue, il legno di hickory viene fornito con molti altri usi. Il legno di Hickory è duro, rigido e resistente agli urti; una combinazione che non può essere trovata nella maggior parte dei legni duri. Come tale, il legno di hickory è essenziale nelle industrie di prua, carrelli, manici per utensili, alberi da golf, manici per bastoncini da lacrosse, mazze da baseball, bacchette, bastoncini da sci e persino nella produzione di pale per barche.
Per usi domestici, il legno di hickory è la legna da ardere preferita utilizzata nelle stufe a legna tradizionali e nei pozzi del fuoco. Si dice che il legno di hickory emetta una combinazione di odore dolce e legnoso che rende il cibo più gustoso.
Il legno di Hickory è anche archiviato come uno dei legni utilizzati nella produzione di aerei, navi e zattere. Allora e ora, la sua durata nota e resistenza all’acqua lo rendono un legno popolare nella realizzazione di pavimenti in legno duro. Essi sono utilizzati anche nel mettere su logge, cabine e case di campagna non solo per la loro durata, ma anche a causa del loro aspetto rustico generale.
Le noci di hickory sono commestibili per l’uomo?
Sapevi che le noci di hickory sono considerate le noci più caloriche in natura? Ha un enorme 193 calorie per dado secondo la scienza.
Tutte le noci di hickory sono generalmente commestibili, ma alcune sono solo più gustose di altre. Tra i comuni alberi di hickory, solo il hickory nero ha noci amare. Le quattro noci di hickory più gustose includono quelle provenienti da mockernut, pecan, shagbark e shellbark. Pignuts sono anche commestibili, ma non per gli esseri umani in quanto sono molto amaro. Fornisce cibo per maiali e altri animali, tuttavia.
Le noci pecan sono le noci di hickory più commercializzate. È gustoso, gommoso e utilizzato in molte cucine sia cotte che salate. Anche i dadi Shagbark sono commercializzati. Sono considerati i più gustosi hickory nuts con il gusto più burroso. Le noci di Shagbark sono molto sottovalutate ma sono utilizzate nella cucina casalinga e nella produzione di noci commerciali.
Gli alberi di hickory valgono soldi?
Calcolare il valore di un albero dipende dalla qualità e dalla durata del legno. Gli alberi più preziosi quando si tratta di lavorazione del legno sarebbero noci, querce, aceri e, naturalmente, hickory. Come tutti gli altri alberi, gli alberi di hickory sono classificati come alta, media o bassa qualità. Il legno di hickory di alta qualità è alla pari con la famosa quercia rossa pari a $20-50 per tronco.
Hickories di media qualità sono utilizzati in ebanisteria e altri mestieri. Taggati come rovere di bassa qualità non vengono sprecati perché ricercati dai ristoratori per le loro carni alla griglia. Oltre a questo, i dadi sono commercialmente venduti in quanto vengono utilizzati per la cottura e cucine salate. Le noci che non sono commestibili forniscono cibo per la fauna selvatica e altri animali. Con questi come base, possiamo dire che gli alberi di hickory valgono i soldi.
Come faccio a sapere se un albero di hickory è malato?
Gli alberi di Hickory sono ben noti per la loro resilienza, ma quando il duro va avanti, ci sono malattie specifiche che dovresti guardare fuori per.
Macchia fogliare
Se vedi grandi macchie rosse sulle foglie e macchie marroni sotto, dovresti iniziare a preoccuparti. Ma quando la defogliazione precoce inizia, questo è un segno serio che il tuo albero di hickory sta morendo. Prima di applicare insetticidi, è necessario smaltire accuratamente prima le foglie infette.
Verticillium wilt
Questo diventa visibile quando una parte dell’albero sta appassendo o sta morendo completamente. Quando tutto quello che puoi vedere è marrone, è quando sai che l’albero sta morendo.
Oidio
Questo è reso evidente da macchie bianche polverose durante la stagione di crescita. Non causerà la morte dell’albero stesso, ma lo renderà debole e vulnerabile ad altre malattie.
Cankers
Questo accade quando la corteccia dell’albero di hickory è “ferita”. Quando un tesoro di funghi entra nelle creste e nelle fessure, i cancri ne mangeranno sicuramente e, se non viene dato l’intervento adeguato, lascerà sicuramente punti morti e morirà.
Quindi, fondamentalmente, come tutti gli altri alberi di legno duro, gli alberi di hickory non sono a prova di malattia. Il più delle volte, sono anche vulnerabili alle comuni malattie del legno che lasciano prove comuni di morte degli alberi.
I bruchi amano le foglie di Hickory?
Sì, in particolare i webworm bianchi. Questi bruchi sono noti per il loro amore per i legni duri. Rimangono sulle loro foglie per 4-8 settimane.
Il primo attacco a legni duri come l’albero di hickory avviene tra maggio e giugno.
La seconda generazione di webworms è più grande e può produrre infestazione. Producono ragnatele di seta nelle foglie e alla fine dei rami degli alberi di hickory. Questo non è un caso serio, ma sovralimentazione fuori le foglie può causare danni all’albero.
Conclusione
Gli alberi di Hickory sono alberi molto funzionali e resistenti. Non sono solo buoni alberi a baldacchino/ombra, ma il loro legno durevole e di qualità supporta molti prodotti nell’industria del legno.
Il loro legno viene utilizzato per bacchette, pagaie, mazze da golf e mazze da baseball. Viene anche utilizzato per armadi, mobili e scatole.
In carpenteria, gli alberi di hickory sono utilizzati nella costruzione di casette di legno, cottage e anche assi del pavimento. E parlando del legno che produce, è il legno dietro il barbecue in stile hickory e le sue noci sono commestibili e nutrienti.
Con tutti questi, non c’è da meravigliarsi perché gli alberi di hickory rimangono popolari. Per quanto irsuto possa sembrare, è un albero di molte funzioni.
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