7 Approcci Per Rimuovere l’Odore di Bruciato Dal Cibo
chi ama sperimentare in cucina spesso si finisce con il cibo bruciato. In alcuni casi, solo la superficie viene bruciata e il cibo in cima rimane buono, ma l’odore bruciato si diffonde nell’intera pentola, rovinando il sapore del pasto. Con questo articolo, stiamo condividendo come è possibile rimuovere l’odore di bruciato dal cibo. Quindi, diamo un’occhiata ai suggerimenti!
Come rimuovere l’odore di bruciato dal cibo?
1. Cambiare il piatto
All’inizio potrebbe sembrare assurdo, ma cambiare il piatto influenzerà direttamente il sapore del cibo e smorzerà l’odore di bruciato. Questo perché se il cibo rimane nella pentola bruciata, l’odore bruciato infondere nel cibo ancora di più. Inoltre, si tradurrà in un cattivo odore, ma cambiare il piatto aiuterà a sbarazzarsi dell’odore bruciato (non del tutto, ma aiuta in una certa misura). Assicurati di spostare il cibo nella pentola più pulita e assicurati di non trasferire i graffi del cibo bruciato nella pentola nuova e pulita. In parole più semplici, dovresti trasferire il cibo da sopra la superficie.
2. Clean On Top
Se hai cucinato qualcosa di non liquido, questa è la soluzione giusta per te. Questo perché si tratta di salvare il cibo che non è ancora bruciato. Ad esempio, se hai cucinato il riso e si è bruciato, puoi semplicemente servire il nostro riso dall’alto senza raschiare il riso bruciato. Onestamente, dovrai essere estremamente preciso su di esso perché non vuoi aggiungere cibo bruciato al cibo salvato. Oltre a questo, ricorda che questo suggerimento funziona solo per i pasti non liquidi (no, nemmeno per il sugo).
3. Patata
A dire il vero, le persone trovano difficile accettare questa correzione, ma se hai cucinato qualcosa che non include già le patate, puoi aggiungerne un po ‘ dalla tua parte e svanirà l’odore bruciato. Questo perché le patate hanno lo scopo di assorbire gli odori e sapori, quindi basta sbucciare una patata e mettere le patate in diverse aree del piatto. Tenete a mente che le patate devono essere tenuti all’interno per almeno quarantacinque minuti, e alla fine, basta gettarli nella pattumiera (non usare quelle patate).
4. Armeggiare gli ingredienti
Questa è un’altra soluzione che aiuta a compensare i sapori. È evidente che il tuo piatto ha già alcuni sapori, ma puoi usare altri ingredienti per compensare i sapori o semplicemente mascherarli. Quali ingredienti scegli per il piatto dipenderanno dalla ricetta. Nella maggior parte dei casi, le persone usano l’aceto, ma alcune persone usano anche vino bianco, vino rosso o sidro di mele perché i loro sapori sopraffini mascherano l’odore bruciato. D’altra parte, alcune ricette possono gestire un po ‘ di peperoncino e aglio, quindi considera la tua ricetta perché aggiungi questi ingredienti aggiuntivi.
5. Prodotti lattiero-caseari
È possibile utilizzare diversi prodotti lattiero-caseari per fissare l’odore bruciato dal cibo. Ad esempio, puoi usare yogurt o latte mentre neutralizzano il sapore. I prodotti lattiero-caseari funzionano meglio per il cibo a base di sugo. Inoltre, è necessario aggiungere zucchero allo yogurt o al latte per assicurarsi che l’odore sia adeguatamente mascherato. Oltre a questi prodotti caseari, puoi optare per alcuni grassi, come la crema di cocco, che non solo rimuove l’odore bruciato ma aggiunge anche più sapore al pasto.
6. Salse
Nel caso in cui hai bruciato il barbecue o il cibo alla griglia, puoi optare per salse, tra cui salsa di uva spina e salsa di mirtilli rossi. Queste salse maschereranno perfettamente l’odore bruciato e nessuno saprà nemmeno che hai avuto un piccolo incidente a casa.
7. Taglialo
Se stavi cuocendo un po ‘ di carne o facendo del cibo alla griglia, le aree bruciate sembreranno carbonizzate piuttosto che mostrare l’aspetto bruciato. Tuttavia, se la combustione è troppo grave, puoi semplicemente tagliare quelle parti e coprirle con salsa.
La linea di fondo
Abbiamo condiviso diversi modi per eliminare l’odore di bruciato dal cibo. Così, quando si dispone di un piccolo incidente di cottura, si sa che cosa può aiutare. Per non dimenticare, spruzzare un deodorante per ambienti per eliminare l’odore di bruciato dalla cucina o dalla casa (gioca con altri sensitivi che non c’è odore!).
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