5 migliori torte di biscotti che puoi fare a casa senza forno durante il lockdown
Con pane alla banana e panini caldi che prendono il sopravvento su Instagram, la mancanza di un forno montato nella mia cucina non è mai stata più amara. In effetti, la contraddizione tra questi post Insta-sweet e la mia acerbicità era direttamente proporzionale a me che macinavo biscotti, tutta la scorsa settimana, per provare numerose ricette di torte senza forno e mangiarle a colazione, pranzo e cena.
Inutile dire che la gioia che questo atto glutinoso mi ha portato è stata eccezionale! Quindi, qui, per aiutarti a addolcire il tuo menu di cottura in quarantena, ho raccolto un elenco delle 5 migliori ricette per torte senza forno che richiedono solo un pacchetto di biscotti e una pentola a pressione/vaso dal fondo profondo.
5 migliori senza forno torte ricette che si possono fare a casa durante l’auto-isolamento con biscotti
Bourbon biscotto
Chiunque ti dica che a loro non piacciono i biscotti al Bourbon-sta semplicemente mentendo! I borboni sono dei biscotti reali. Secondo solo per nascondere & Seek, ovviamente. Ma tornando al nostro eroe ingrediente: biscotti Bourbon, per la torta biscotto Bourbon, avrete bisogno di: 2 pacchetti di biscotti Bourbon, 1 pacchetto di En, 1 tazza di acqua, ½ tazza di latte e 1 cucchiaino di olio.
Come fare la torta biscotto Bourbon
Macinare i biscotti Bourbon in una polvere fine. Trasferire questa polvere in una grande ciotola di acciaio (rivestire questa ciotola con olio prima) e aggiungere il latte. Mescolare i due ingredienti insieme per ottenere una pastella densa e aromatica. Aggiungere 1 cucchiaino En polvere nella pastella ora, e iniziare a sbattere in una direzione per 2-3 minuti. Quindi, prendi una pentola a pressione e riempila con una tazza d’acqua e lasciala bollire. Posiziona la tua ciotola d’acciaio nel fornello ora su una piccola ciotola d’acciaio rovesciata (o qualsiasi cosa che eleva l’altezza della ciotola della pastella nel fornello) e copri il fornello. Lasciate cuocere la pastella a fuoco basso per 25 minuti e voilà, la vostra torta biscotto Bourbon è pronto per essere Instagrammed e mangiato. Puoi guarnirlo con briciole di biscotti, salsa al cioccolato e persino crema di formaggio.
Nutty Oreo Chocolate Biscuit Cake
Gli Oreo sono un punto fermo in quasi tutte le diete. Sono anche i miei snack di mezzanotte preferiti. Una torta di base Oreo, tuttavia, non è così attraente come si potrebbe pensare che sia. Non preoccupatevi, Oreos, frutta secca e un po ‘ di fragola preservare (o marmellata farà anche) è un punto di svolta. Ho soprannominato questa ricetta: Nutty Oreo Chocolate Biscuit Cake, e ad eccezione dei tre ingredienti precedenti, avrai bisogno di En, 1 tazza di latte, 1 tazza di acqua e un pizzico di sale per questo.
Come fare la torta di biscotti al cioccolato Nutty Oreo
Prendi due pacchetti di biscotti Oreo e macinali in una polvere fine. Aggiungere mandorle tritate, noci o pistacchi (uno qualsiasi di questi tre frutti secchi) in questa polvere e aggiungere latte e sale in una ciotola foderata con 1 cucchiaino di olio e mescolare. Se per caso hai il lievito in casa (non l’ho fatto quando stavo provando questa ricetta) puoi usare ½ cucchiaio di esso invece di 1 cucchiaino di En in polvere nella pastella della torta. Mescolare in una direzione e preparare la pentola a pressione come abbiamo fatto per la torta biscotto Bourbon. Cuocere per 25 minuti e poi lasciare raffreddare. È possibile completare questa torta senza forno con conserva di fragole e persino gelato alla vaniglia.
Torta biscotto alla vaniglia e cioccolato Parle-G
Questo è stato il mio esperimento di cucina di maggior successo del lotto. Probabilmente è anche perché una torta di biscotti alla vaniglia e cioccolato Parle-G richiederà uno sforzo maggiore rispetto alle due ricette precedenti. Ecco cosa ti serve: 2 bustine di biscotti Parle-G, 1 tazza di latte, 2 gocce di essenza di vaniglia, salsa al cioccolato o 2 barrette di cioccolato fuso o una pasta di latte e Bournvita appiccicosa, ½ cucchiaino di lievito in polvere / 1 cucchiaino di En.
Come fare la torta di biscotti alla vaniglia e al cioccolato Parle-G
Macinare i biscotti in una polvere fine, aggiungere il latte, l’essenza di vaniglia e mescolare, mescolare, mescolare in una grande ciotola di acciaio rivestita di olio. Aggiungere En e mescolare in una direzione. Mettere questa ciotola nella pentola a pressione e cuocere per 25 minuti. Tiralo fuori e lascia raffreddare la torta. Una volta che è a temperatura ambiente, tagliare con cura questa creazione divina in 2 strati e spalmare salsa di cioccolato tra di loro. Posizionare lo strato superiore indietro e lasciare raffreddare la torta in frigorifero per un’ora. E ‘ il dessert perfetto per la quarantena!
Frutta secca e torta biscotto Chia
Mentre non ho aggiunto zucchero aggiuntivo alle ricette di cui sopra, le ultime due ricette lo richiederanno. Per fare frutta secca e torta biscotto Chia avrete bisogno di: 2 pacchetti di biscotto Marie, una piccola tazza di zucchero a velo, una tazza di latte, una manciata di uvetta e semi di chia, una goccia di essenza di vaniglia e ½ cucchiaino di lievito in polvere.
Come fare la frutta secca e la torta di biscotti Chia
Macinare i biscotti in una polvere fine e aggiungere lo zucchero, l’uvetta e l’essenza di vaniglia e trasferire il contenuto in una grande ciotola d’acciaio, rivestita con olio. Aggiungere il latte e iniziare a sbattere. Dopo che diventa una consistenza appiccicosa, aggiungere il lievito (questa ricetta funziona meglio con il lievito) e mescolare in una direzione per 2-3 minuti. Mettere la ciotola nella pentola a pressione preriscaldata e cuocere per 25 minuti. Guarnire con più frutta secca e semi di chia. Servire i tuoi genitori una fetta di esso con il loro tè della sera. Lo adoreranno!
Torta di biscotti alla frutta fresca a strati
Metti tutto il frutto troppo maturo in casa a buon uso in questa ricetta. Ho usato le mele, puoi anche usare le banane per coprire l’aspetto fruttato di questa ricetta. Per il resto, avrete bisogno di: 2 pacchetti di biscotti Parle-G, una piccola tazza di zucchero a velo, una tazza di latte, ½ cucchiaino di lievito in polvere e 2-3 cucchiai di panna fresca.
Come fare a strati Torta biscotto di frutta fresca
Dopo aver macinato i biscotti, aggiungere lo zucchero a velo, il latte e tagliare la frutta in una grande ciotola d’acciaio, rivestita con olio. Mescolare bene e aggiungere il lievito. Cuocere questa pastella nella pentola a pressione per 30 minuti e poi lasciare raffreddare questa torta aromatica. Una volta che è a temperatura ambiente, tagliare la torta in 2-3 strati. Riempire questi strati con panna fresca e anche alcune mandorle tritate. Lasciare riposare la torta in frigorifero per 2 ore e servire fredda. Puoi anche guarnirlo con crema di formaggio, frutti di bosco, pistacchi e frutta appena tagliata.
Tutte le immagini tranne Bourbon Biscuit Cake sono per gentile concessione di Flickr e . Sono utilizzati solo a scopo di rappresentanza.
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